
GAMME PERMANENTE

Blanche Lime Basilic
Famille : Blanche
Style : Witbier
4.5% Alc
Une vraie blanche, brassée au blé avec des aromates (comme le veut la tradition), avec notre touche spéciale : basilic frais et zestes de citron vert.
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Contrairement à d'autres, on fournit le citron vert directement avec la bière.
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Premium Pils
Bière blonde légère et désaltérante, son nom est un hommage à la tradition des pilsners allemandes qui ont tant marqué la bière des dernières décennies.
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Brassée dans la pure tradition, nous l'avons juste twistée à l'italienne en la houblonnant à cru, comme pour une IPA. ​
Famille : Blonde
Style : Italian Pilsner
5% Alc


Triple Mesure
Famille : Blonde
Style : Triple Belge
8% Alc
On y retrouve des notes oscillantes entre caramel et pain d'épices, avec une belle rondeur qui accompagne ces notes jusqu’en fin de bouche. De couleur ambrée, elle se différencie des triples d’abbaye belges par son côté plus doux et moins agressif

Choco Stout
Famille : Noir/Brune
Style : Irish Extra Stout
5% Alc
Nous aimons le chocolat et nous aimons les bières brunes/noires de soif, fluides et savoureuses.
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Co-pilote, l'artisan chocolatier Hasnaâ nous fournit un cacao d'origine, fraîchement torréfié pour chaque brassin, donnant à cette bière légère un caractère profond et puissant.​


Fruits Rouges
Famille : Bière aux fruits
Style : Rouge
6% Alc
On a fait au plus simple : cette Fruits rouges, c’est une base de bière blonde, à laquelle nous avons ajouté des jus de framboises, cerises et myrtilles.
Peu sucrée, elle est l’exemple de ce qu’on aime dans les bières aux fruits. Des arômes, du corps et de la simplicité.




