© 2016 Briddie O'Byrne Azimut Brasserie : brasserie artisanale et craft de Bordeaux

L’appellation Pale Ale Française est un clin d’œil au renouveau de la bière par le type pale ale. Notre PAF est une bière de soif légère et rafraichissante. Sa fine amertume herbacée et agrumée provient du houblon français Bouclier. C’est la bière de l’après-midi

en vacances, des BBQ, de la soif après le sport…

Accord

Un peu tout et surtout rien

Recette

Eau de Bordeaux, Malt (Pils, Biscuit, Carapils), Houblons (Amérisant : Magnum,

Aromatique : Bouclier, Perle Dry hopping : Bouclier), Levure US-05.

Alcool : 4,5

IBU : 25

EBC : 6

Azimut Brasserie : brasserie artisanale et craft de Bordeaux